{"title":"Thés blancs","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"438\"\u003eLe thé blanc est, sans aucun doute, l'aristocrate du monde du thé : le moins travaillé, le plus convoité, et récolté seulement une fois par an — généralement au printemps, lorsque tout est à son apogée. Pour nos thés blancs en vrac, nous ne prenons que les plus jeunes feuilles et bourgeons, cueillis avec grand soin puis délicatement séchés au soleil. La récompense est une tasse pâle, couleur Champagne, d'une fraîcheur et d'une délicatesse qui semblent presque injustes pour les autres thés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"440\" data-end=\"820\"\u003eLe Pai Mu Tan de Chine est le plus connu de cette catégorie, et pour une fois, sa réputation est entièrement méritée. Fabriqué à partir de jeunes bourgeons et feuilles tendres, il dégage une douceur naturelle avec de très légères notes florales – chèvrefeuille, si vous vous sentez poétique. Notre Pai Mu Tan, avec ses feuilles et bourgeons d'un vert émeraude éclatant, est également un peu plus corsé, avec une agréable douceur évoquant le melon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"822\" data-end=\"998\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEt voici l'astuce : chacun de nos thés blancs peut être infusé jusqu'à trois fois, chaque infusion révélant de nouvelles nuances, plus subtiles, de ces feuilles discrètement remarquables.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"white-peony","title":"Pivoine Blanche","description":"\u003cp\u003eLe thé blanc, riche en antioxydants, est le thé le plus naturel et le moins transformé au monde. Notre Pivoine Blanche, ou Bai Mu Dan, avec ses feuilles tendres et ses bourgeons argentés, produit une infusion extrêmement rafraîchissante. La liqueur est légère et douce avec des notes de melon miel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLéger et délicat, rappelant le melon miel frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eThé blanc Bai Mu Dan. Contient naturellement de la caféine.\u003c\/p\u003e","brand":"Jeeves \u0026 Jericho","offers":[{"title":"Boîte de détail de 50 g (25 tasses)","offer_id":30547066253,"sku":"","price":7.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Sac de 250 g en vrac pour la restauration (125 tasses)","offer_id":30547056141,"sku":"","price":26.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Échantillon de 2 tasses","offer_id":57149853172094,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/4143\/files\/White-Peony_LL.jpg?v=1772484968"}],"url":"https:\/\/www.jeevesandjericho.com\/fr\/collections\/white-teas-1.oembed","provider":"Jeeves \u0026 Jericho","version":"1.0","type":"link"}