Matcha ceremonial
El matcha era consumido tradicionalmente por los guerreros samuráis y los monjes budistas zen, y todavía se utiliza hoy en día como parte de la ceremonia del té japonesa.
Nuestro fortificante matcha está hecho de hojas de té Tencha japonés de alta calidad y finamente molidas.
Este formato de venta al público es perfecto para su uso en casa.
Notas de cata
Un caldo aterciopelado de color verde intenso con sabor umami y una delicada dulzura.
Origen
Matcha Hikari de Uji, prefectura de Kioto, Japón.
Ingredientes
100% té verde molido. Contiene cafeína de forma natural.
Guía de preparación
Utilice agua fresca y un batidor de bambú tradicional o un pequeño espumador de leche eléctrico.
Té 3g, agua 30ml, temp. 80°C
Ponga el polvo de matcha en una taza ancha o en un cuenco para matcha. Añada el agua y bata hasta obtener una mezcla suave y ligeramente espumosa, luego complete con agua o leche.
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QUÉ HAY DENTRO Matcha ceremonial
Solo lo bueno. Nada innecesario.
Ingredientes
Contiene cafeína
CONSEJO DE PREPARACIÓN
Cada taza se prepara de forma diferente. Aquí te explicamos cómo preparar esta correctamente
CÓMO PREPARAR Matcha ceremonial
AÑADIR MATCHA
Añada 3 g de matcha a una taza ancha o a un bol para matcha.
AÑADA AGUA
Vierta 30 ml de agua a 80 °C. Evite el agua hirviendo.
BATE
Con un batidor de bambú o un espumador eléctrico pequeño, bata hasta obtener una mezcla suave y ligeramente espumosa.
RELLENAR CON AGUA O LECHE
Rellene con agua o leche.
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