Una nueva imagen para nuestro chai: Presentamos Jeeves & Jericho Chai Fusion
Nuestro chai ha formado parte de Jeeves & Jericho durante mucho tiempo y, a lo largo de los años, ha desarrollado una clientela muy fiel entre cafés, baristas y clientes del sector hostelero.
Anteriormente conocido como nuestro Spiced Bombay Chai, consideramos que era el momento adecuado para darle al producto una identidad renovada e introducir un formato que resultara más práctico para las personas que lo utilizan a diario.
Así que, bienvenidos a Jeeves & Jericho Chai Fusion.
El chai en sí no ha cambiado. Sigue siendo el mismo chai rico, aromático y maravillosamente equilibrado que nuestros clientes conocen y adoran. Se sigue elaborando a mano mediante nuestra receta secreta, la misma que ha ayudado a hacer que este producto sea tan especial y, en nuestra opinión, inigualable.
Lo que sí ha cambiado es la marca, la botella y, lo más importante, la forma en que se puede utilizar detrás de la barra.
Escuchando a nuestros clientes
Durante mucho tiempo, nuestro chai se suministró en un decantador de 2,5 litros. Funcionaba bien, pero a medida que el producto seguía creciendo, comenzamos a preguntar a nuestros clientes qué les gustaría que mejorásemos.
Una petición se repitió una y otra vez: facilitar el racionamiento y el uso durante el servicio ajetreado.
Las cafeterías querían un sistema de dosificación sencillo que ofreciera a su equipo mayor consistencia de una bebida a otra, ayudando además al control de las porciones, a la rapidez en el servicio y a la reducción de residuos innecesarios.
Tenía todo el sentido del mundo.
Esa opinión nos llevó a dejar atrás el decantador grande de 2,5 litros e introducir nuestra nueva botella de vidrio de 1 litro con bomba dosificadora.
Chai Fusion se suministra ahora en una caja de 4 botellas de 1 litro, lo que hace que sea más fácil de almacenar, más fácil de manejar y mucho más práctico detrás de la barra.
El mismo chai. Un aspecto completamente nuevo.
Junto con la nueva botella surgió la oportunidad de repensar la marca.
Queríamos que el envase representara mejor lo que hay dentro de la botella: algo audaz, distintivo y lleno de carácter.
El cambio de Spiced Bombay Chai a Chai Fusion también refleja mejor la versatilidad del producto.
Porque aunque la mayoría de la gente lo descubre por primera vez a través de un chai latte clásico, hay mucho más que se puede hacer con él.
¿Qué hace que nuestro chai sea diferente?
Hemos probado una gran cantidad de chai a lo largo de los años.
Muchos productos del mercado son increíblemente dulces, donde el azúcar a menudo enmascara el té y las especias. Otros simplemente no ofrecen suficiente sabor, haciendo que la bebida final sepa sosa o diluida una vez que se añade la leche.
Siempre hemos querido hacer las cosas de forma diferente.
Chai Fusion sigue elaborándose a mano mediante nuestra receta secreta, con el mismo cuidado y atención que se ha dedicado a cada lote desde el principio.
Esa receta secreta es lo que confiere al producto su equilibrio distintivo de té, especias, dulzor y profundidad de sabor.
Debería poder saborear la calidez y la complejidad de las especias. Debería seguir sabiendo que está bebiendo chai después de añadir la leche. Y, lo que es más importante, la primera bebida del día debería saber exactamente igual que la centésima.
Esa consistencia es una de las razones por las que Chai Fusion se ha convertido en uno de los favoritos de los baristas profesionales y los clientes del sector hostelero.
Estamos increíblemente orgullosos de la reputación que se ha labrado y de los comentarios que seguimos recibiendo de los profesionales del sector, muchos de los cuales lo consideran uno de los mejores productos de chai auténtico del mercado, tanto por su sabor como por su consistencia.
A pesar del crecimiento continuo del producto, una cosa que nunca hemos querido cambiar es la forma en que se elabora. Sigue siendo elaborado a mano, sigue basándose en la misma receta secreta y sigue siendo un producto del que estamos inmensamente orgullosos.
Diseñado para cafeterías ajetreadas
El nuevo formato de bomba hace que la preparación de las bebidas sea increíblemente sencilla.
En lugar de medir o verter a ojo, la bomba ofrece a los baristas una forma mucho más controlada de preparar cada bebida.
Eso significa:
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Servicio más rápido
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Mejor control de las porciones
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Mayor consistencia entre los baristas
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Menos desperdicio de producto
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Gestión de stock más sencilla
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Una organización más limpia y sencilla detrás de la barra
A veces, los cambios más sencillos marcan la mayor diferencia.
El chai es mucho más que un chai latte
Una de las cosas que más nos ilusiona en los próximos meses es mostrar lo versátil que puede ser Chai Fusion.
Compartiremos recetas e ideas que abarcan desde el chai caliente tradicional y el chai helado hasta cócteles a base de chai, bebidas de temporada y repostería.
Piense en chai helado en verano, chai reconfortante en los meses más fríos, "dirty chai", cócteles de chai e incluso el uso de Chai Fusion como ingrediente en pasteles, postres y otras recetas.
Hay una gran cantidad de cosas que se pueden hacer con él.
¿Qué nos espera próximamente?
El crecimiento de Chai Fusion nos sigue sorprendiendo año tras año, y se ha convertido en una parte cada vez más importante de la gama Jeeves & Jericho.
Hacia finales de 2026, introduciremos también una nueva colección de material de punto de venta de Chai Fusion para ayudar a nuestros clientes de hostelería a promocionar el chai de forma más eficaz en sus cafeterías y locales.
Junto a esto, seguiremos desarrollando recetas, ideas de menús de temporada y material de formación para ayudar a los clientes a sacar aún más partido al producto.
Puede que la marca y la botella tengan un aspecto muy diferente, pero en el fondo sigue siendo exactamente lo que hizo que nuestro chai tuviera éxito desde el primer momento.
Seguimos elaborándolo a mano. Seguimos utilizando nuestra receta secreta. Sigue siendo, inconfundiblemente, Jeeves & Jericho.