Thé
3,5 g ou 1 cuillère à café bombée / 200 ml d'eau
Température de l'eau
98°C
Temps de brassage
3 minutes
Bonne dégustation
Avec ou sans nuage de lait
-
Description
Notre thé Assam de deuxième récolte, issu d'un seul domaine, est produit au mois de juin, période où les meilleurs thés Assam sont récoltés. Le climat subtropical et la terre riche et fertile donnent des feuilles entières parsemées de pointes dorées. La liqueur qui en résulte est richement maltée et d'une douceur exquise, avec des notes de caramel.
Notes de dégustation
Riche et malté avec des notes douces de caramel et de miel.Ingrédients
Thé noir Assam. Contient naturellement de la caféine.Conseils d'infusion
Utiliser de l'eau fraîche. Peut être dégusté avec ou sans lait.
Thé 3,5g, Eau 300ml, Temp. 100°C, Infusion 3-4 min.
Description
Notre thé Assam de deuxième récolte, issu d'un seul domaine, est produit au mois de juin, période où les meilleurs thés Assam sont récoltés. Le climat subtropical et la terre riche et fertile donnent des feuilles entières parsemées de pointes dorées. La liqueur qui en résulte est richement maltée et d'une douceur exquise, avec des notes de caramel.
Notes de dégustation
Riche et malté avec des notes douces de caramel et de miel.
Ingrédients
Thé noir Assam. Contient naturellement de la caféine.
Conseils d'infusion
Utiliser de l'eau fraîche. Peut être dégusté avec ou sans lait.
Thé 3,5g, Eau 300ml, Temp. 100°C, Infusion 3-4 min.
Notre approche...
Qualité
Nous nous efforçons de découvrir, de déguster et de choisir des thés remarquables, en mettant l'accent sur la qualité et le goût de chaque tasse. Notre spécialité réside dans les thés purs, à feuilles entières, qui capturent véritablement l'essence de la région où ils sont cultivés, ainsi que l'art requis pour leur culture, leur récolte et leur traitement.
Parmi les innombrables variétés de thés produites chaque année, notre mission est de rechercher et de vous présenter quelques-uns des meilleurs. L'attention que nous portons à la sélection de notre gamme, associée à la qualité supérieure de nos thés, nous a valu la confiance de nos clients et de nombreuses distinctions.
Approvisionnement
Non seulement notre thé doit être délicieux, mais il est tout aussi essentiel pour nous de pouvoir tracer son origine et d'identifier les personnes qui récoltent et produisent les feuilles que nous achetons.
Nous collaborons uniquement avec des exploitations agricoles, des coopératives, des partenaires et des fournisseurs fiables qui adhèrent à nos principes. Nous nous approvisionnons en thé dans 18 régions différentes du monde, et nous offrons systématiquement des prix nettement supérieurs à ceux du commerce équitable afin de garantir que nos agriculteurs soient équitablement rémunérés pour leur dévouement et leurs efforts dans la création des meilleurs thés.
Brassage
La première étape consiste à rassembler et à sélectionner une variété de thés délicieux et primés provenant des quatre coins du monde. Nous vous fournissons ensuite l'expertise et les instruments nécessaires pour que chaque tasse infusée à la maison atteigne son plein potentiel de saveur.
En tant que groupe d'infuseurs, de mélangeurs, de dégustateurs, de sélectionneurs et, par-dessus tout, d'amateurs de thés raffinés, nous sommes ravis de vous aider à préparer une délicieuse tasse de thé à chaque fois.
Conditionnement
Nous nous engageons à minimiser l'empreinte environnementale de nos emballages tout au long de leur cycle de vie. Bien qu'aucune solution ne soit parfaite, nous nous efforçons de la maintenir aussi minimaliste et écologique que possible, sans sacrifier l'excellence de notre produit. Nous sommes fiers d'annoncer que l'ensemble de notre gamme, pour la vente au détail et l'utilisation professionnelle, est désormais entièrement sans plastique et entièrement recyclable.