Comment préparer un parfait Matcha Latte
Étape 1.
Ajouter 3 cuillères à café bombées de Matcha japonais dans un bol. Environ 8g au total.
Étape 2.
Humidifier avec un peu d'eau (15 ml) à une température de 70 °C et non pas de l'eau bouillante !
Étape 3.
À l'aide d'un fouet en bambou, fouettez délicatement jusqu'à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
Étape 4.
Ajoutez 70 ml d'eau supplémentaire à une température de 70 °C et non de l'eau bouillante !
Étape 5.
Mélanger en zigzags jusqu'à obtenir une texture riche, mousseuse et homogène.
Étape 6.
Ajoutez à du lait chaud de votre choix, ou versez sur du lait et des glaçons dans un grand verre pour un matcha latte glacé.
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Description
Découvrez votre nouveau matcha préféré
Le matcha est plus qu'un simple thé : c'est une tradition séculaire, un rituel quotidien et une source délicieusement douce de calme et d'énergie ciblée.
Nous avons ramené l'essence de la cérémonie du thé japonaise à la maison avec notre mélange de matcha latte japonais, une version moderne d'un classique ancestral.
Mélangeant un matcha japonais vibrant de haute qualité avec du sucre de noix de coco naturellement doux et une touche réchauffante de cannelle, ce mélange est doux, crémeux et facile à aimer – pas d'amertume, pas de tracas.
Pourquoi vous l'aimerez :
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Matcha japonais de qualité cérémoniale à 100 %
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Édulcoré naturellement avec du sucre de noix de coco
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L-théanine apaisante + antioxydants bénéfiques
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Subtilement épicé à la cannelle pour soutenir l'immunité et l'équilibre de la glycémie
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Parfait pour les lattes, les boissons glacées ou les smoothies
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Végétalien, sans gluten et sans aucun additif artificiel
Comment en profiter :
Fouettez 1 à 2 cuillères à café avec un filet d'eau chaude, puis ajoutez votre lait préféré (nous aimons le lait d'avoine ou d'amande). Savourez chaud ou avec des glaçons.Taille du paquet : sachet refermable de 500g
Portions : 60 portions
Durée de conservation : 12 mois
Taille de la portion : 1 à 2 cuillères à café par boisson
Ingrédients :Matcha cérémonial japonais (28%), cannelle et sucre.
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Description
Découvrez votre nouveau matcha préféré
Le matcha est plus qu'un simple thé : c'est une tradition séculaire, un rituel quotidien et une source délicieusement douce de calme et d'énergie ciblée.
Nous avons ramené l'essence de la cérémonie du thé japonaise à la maison avec notre mélange de matcha latte japonais, une version moderne d'un classique ancestral.
Mélangeant un matcha japonais vibrant de haute qualité avec du sucre de noix de coco naturellement doux et une touche réchauffante de cannelle, ce mélange est doux, crémeux et facile à aimer – pas d'amertume, pas de tracas.
Pourquoi vous l'aimerez :
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Matcha japonais de qualité cérémoniale à 100 %
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Édulcoré naturellement avec du sucre de noix de coco
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L-théanine apaisante + antioxydants bénéfiques
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Subtilement épicé à la cannelle pour soutenir l'immunité et l'équilibre de la glycémie
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Parfait pour les lattes, les boissons glacées ou les smoothies
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Végétalien, sans gluten et sans aucun additif artificiel
Comment en profiter :
Fouettez 1 à 2 cuillères à café avec un filet d'eau chaude, puis ajoutez votre lait préféré (nous aimons le lait d'avoine ou d'amande). Savourez chaud ou avec des glaçons.
Taille du paquet : sachet refermable de 500g
Portions : 60 portions
Durée de conservation : 12 mois
Taille de la portion : 1 à 2 cuillères à café par boisson
Ingrédients :
Matcha cérémonial japonais (28%), cannelle et sucre.
Énergisant, rafraîchissant, onctueux et délicieux !
Journée Matcha Latte...
Notre approche...
Qualité
Nous mettons tout en œuvre pour découvrir, déguster et sélectionner des thés remarquables, en privilégiant la qualité et le goût de chaque tasse. Notre spécialité réside dans les thés de pure origine, à feuilles entières, qui capturent véritablement l'essence de leur région de culture, ainsi que le savoir-faire artistique impliqué dans leur culture, leur récolte et leur transformation.
Avec d'innombrables variétés de thés produits chaque année, notre mission est de rechercher et de vous présenter quelques-uns des meilleurs. L'attention que nous portons à la sélection de notre gamme, associée à la qualité supérieure de nos thés, nous a valu à la fois la confiance de nos clients et de nombreuses récompenses.
Approvisionnement
Notre thé doit non seulement être délicieux, mais il est tout aussi essentiel pour nous de pouvoir en retracer l'origine et d'identifier ceux qui récoltent et produisent les feuilles que nous achetons.
Nous collaborons uniquement avec des fermes, des coopératives, des partenaires et des fournisseurs fiables qui partagent nos principes. Nous achetons du thé dans 18 régions différentes du monde, en proposant constamment des prix bien supérieurs aux tarifs du commerce équitable afin de garantir que nos agriculteurs soient justement rémunérés pour leur dévouement et leurs efforts dans la création des meilleurs thés.
Brassage
La collecte et la sélection d'une variété de thés délicieux et primés du monde entier ne sont que la première étape. Nous vous fournissons ensuite l'expertise et les instruments nécessaires pour garantir que chaque tasse infusée à la maison atteigne son plein potentiel de saveur.
En tant que groupe de brasseurs, mélangeurs, dégustateurs, sélectionneurs et, surtout, amateurs de thé raffiné, nous sommes ravis de vous aider à préparer une délicieuse tasse de thé à chaque fois.
Conditionnement
Nous nous engageons à minimiser l'empreinte environnementale de nos emballages tout au long de leur cycle de vie. Bien qu'aucune solution ne soit parfaite, nous nous efforçons de la maintenir aussi minimaliste et écologique que possible, sans sacrifier l'excellence de notre produit. Nous sommes fiers d'annoncer que l'ensemble de notre gamme, pour le commerce de détail et l'usage professionnel, est désormais entièrement dépourvue de plastique et entièrement recyclable.