Thé
3g ou 1 cuillère à café bombée / 300ml d'eau
Température de l'eau
85 °C
Temps d'infusion
3 minutes
Bonne dégustation
Sans lait
-
Description
Originaire du cœur des régions montagneuses productrices de thé de Taïwan, le Formosa Oolong offre une expérience de thé exquise, célébrée pour son profil de saveurs complexe et son savoir-faire traditionnel.
Infusé, le Formosa Oolong donne une liqueur dorée à ambrée avec un bouquet parfumé, présentant des notes d'orchidée, de miel, de fruits mûrs et de subtiles touches de noix torréfiées et de caramel. Chaque tasse offre un voyage sensoriel, avec des saveurs allant du floral et fruité au crémeux et légèrement astringent, souvent rehaussées par une texture douce et veloutée. La finale est marquée par une douceur persistante, offrant un arrière-goût agréable à chaque gorgée.
Notes de dégustation
Orchidée, miel, fruits mûrs et notes de noix torréfiées et de caramel
Ingrédients
Thé Oolong. Contient naturellement de la caféine
Description
Originaire du cœur des régions montagneuses productrices de thé de Taïwan, le Formosa Oolong offre une expérience de thé exquise, célébrée pour son profil de saveurs complexe et son savoir-faire traditionnel.
Infusé, le Formosa Oolong donne une liqueur dorée à ambrée avec un bouquet parfumé, présentant des notes d'orchidée, de miel, de fruits mûrs et de subtiles touches de noix torréfiées et de caramel. Chaque tasse offre un voyage sensoriel, avec des saveurs allant du floral et fruité au crémeux et légèrement astringent, souvent rehaussées par une texture douce et veloutée. La finale est marquée par une douceur persistante, offrant un arrière-goût agréable à chaque gorgée.
Notes de dégustation
Orchidée, miel, fruits mûrs et notes de noix torréfiées et de caramel
Ingrédients
Thé Oolong. Contient naturellement de la caféine
Notre approche...
Qualité
Nous mettons beaucoup d'efforts à découvrir, goûter et choisir des thés remarquables, en privilégiant la qualité et le goût dans chaque tasse. Notre spécialité réside dans les thés d'origine unique, à feuilles entières, qui capturent véritablement l'essence de leur région de culture, ainsi que l'art impliqué dans leur culture, leur récolte et leur transformation.
Avec d'innombrables variétés de thés produites chaque année, notre mission est de rechercher et de vous présenter certains des meilleurs. L'attention que nous portons à la sélection de notre gamme, associée à la qualité supérieure de nos thés, nous a valu la confiance de nos clients et de nombreuses distinctions.
Approvisionnement
Non seulement notre thé doit être délicieux, mais il est tout aussi vital pour nous de pouvoir tracer son origine et d'identifier ceux qui récoltent et produisent les feuilles que nous achetons.
Nous collaborons uniquement avec des fermes, des coopératives, des partenaires et des fournisseurs fiables qui adhèrent à nos principes. Nous achetons du thé auprès de 18 régions différentes à travers le monde, offrant constamment des prix significativement plus élevés que les taux du commerce équitable pour garantir que nos agriculteurs sont équitablement rémunérés pour leur dévouement et leurs efforts dans la création des meilleurs thés.
Brassage
Rassembler et sélectionner une variété de thés délicieux et primés du monde entier n'est que la première étape. Nous vous fournissons ensuite l'expertise et les instruments nécessaires pour que chaque tasse infusée à la maison atteigne son plein potentiel de saveur.
En tant que groupe de brasseurs, mélangeurs, dégustateurs, sélectionneurs enthousiastes et, surtout, amoureux du bon thé, nous sommes ravis de vous aider à préparer une délicieuse tasse de thé à chaque fois.
Conditionnement
Nous nous engageons à minimiser l'empreinte environnementale de nos emballages tout au long de leur cycle de vie. Bien qu'aucune solution ne soit parfaite, nous nous efforçons de la maintenir aussi minimaliste et écologique que possible, sans compromettre l'excellence de nos produits. Nous sommes fiers d'annoncer que l'ensemble de notre gamme, pour le commerce de détail et l'usage professionnel, est désormais entièrement sans plastique et entièrement recyclable.